Intelig fez pesquisa antes de direcionar eventos gastronômicos para altos executivos
Com base¿em entrevistas sobre hobbies e lazer, marketing da operadora descartou os gerentes como público alvo dos encontros ao redor da boa mesa
Da Redação
Publicado em 14 de outubro de 2010 às 15h12.
A decisão da Intelig de apostar em eventos gastronômicos para altos executivos foi baseada em pesquisa junto a seus clientes corporativos sobre hobbies e preferências de lazer. Como o resultado revelou que a gastronomia é a primeira opção de lazer de 33% dos presidentes e diretores consultados (apenas 1 ponto percentual atrás das atividades de esporte e aventura), a Intelig decidiu realizar para este público os eventos gastronômicos supervisionados pelo chef e sommelier Danio Braga.
"Optamos por direcionar para os tomadores de decisão", diz Alexandre Oliveira, Diretor de Marketing e Produtos da operadora de telefonia de longa distância.
Num sinal de que a alta cozinha ainda não é moda entre profissionais de classe média - apesar do interesse crescente que vem despertando -, entre os gerentes consultados pela Intelig a gastronomia ficou em terceiro lugar das preferências de lazer, com 25%, atrás do entretenimento (28%) e das atividades de esporte e aventura (39%).
Masao Goto Filho | Masao Goto Filho |
| Marcello Gonçalves, presidente do Assurant Group do Brasil, no Atelier Gourmand, em São Paulo | Chef Bel Coelho dá aula de culinária para executivos convidados do Assurant Group do Brasil, no Atelier Gourmand, em São Paulo |
Masao Goto Filho | Divulgação |
| Torta de pêra elaborada pela chef Bel Coelho em aula de culinária para executivos convidados do Assurant Group do Brasil, no Atelier Gourmand, em São Paulo | Degustação de vinhos, promovida no Rio de Janeiro pela Intelig, e coordenada pelo sommelier Danio Braga |
Divulgação | |
| Evento culinário da IBM em Belo Horizonte, coordenado pelos chefs Jorge Rattner e Robson Vianna |
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