Economia

Produção de carne de frango do Brasil cai 3,17% em 2012

União Brasileira de Avicultura prevê, entretanto, recuperação na produção em 2013 com crescimento de 3%


	Criação de Frango: altos preços dos grãos para a ração teve um grande impacto no setor
 (Joern Pollex/Getty Images)

Criação de Frango: altos preços dos grãos para a ração teve um grande impacto no setor (Joern Pollex/Getty Images)

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Da Redação

Publicado em 15 de janeiro de 2013 às 11h11.

São Paulo - A produção de carne de frango do Brasil caiu em 2012, com os altos preços dos grãos para a ração impactando o setor, mas deve ter uma recuperação em 2013, disse nesta terça-feira a União Brasileira de Avicultura (Ubabef).

A produção no ano passado caiu 3,17 por cento ante o recorde de 2011, para 12,645 milhões de toneladas.

"Nós vimos empresas em dificuldade, ... as dificuldades levaram o setor a reduzir o alojamento e a produção. Não há nenhuma perspectiva de ver os preços recuando muito do milho e da soja", disse o presidente da Ubabef Francisco Turra, em encontro com jornalistas.

Segundo ele, o preço do farelo de soja, saltou de 600 reais em 2010 para 1380 reais no ano passado. "O milho também subiu astronomicamente", completou.

"Houve readequação, um realinhamento. O setor saiu da crise, mas saiu inteiro porque está muito mais enxuto para atender o mercado interno", disse Turra.

Para 2013, a Ubabef prevê crescimento de 3 por cento tanto na produção quanto no volume de exportação de carne de frango.

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