650 cozinheiros da periferia se formarão graças a curso gratuito patrocinado pela Andorinha

Gigante global no mercado de azeites, a Sovena concentra sua estratégia ESG em ações dentro do setor de alimentos. No Brasil, a empresa é representada pela Andorinha , marca de azeites que está utilizando a gastronomia para criarações de impacto social .

Pelo segundo ano consecutivo, a marca se une à Gastronomia Periférica (GP) , negócio social que oferece cursos gratuitos com a missão de ensinar gastronomia para todos –independentemente de cor ou classe social.

Dessa vez, a marca vai patrocinar todos os cursos, destinando 100% dos lucros das vendas dos produtos incluídos no Projeto Revoa , iniciativa de impacto social da empresa.

Aulas sobre azeites terão conteúdo especialmente curado pela Andorinha

O conteúdo das aulas sobre azeites é fornecido pela Andorinha , uma vez que o curso conta com especialização de azeites, em conjunto com Unilever Food Solutions .

• O curso sobre azeites, “ Cozinha Profissional com foco em Azeite de Oliva ”, formará cerca de 650 alunos
• A Gastronomia Periférica ainda vai divulgar as datas de início e conclusão, assim como a possibilidade de novas inscrições
• Um curso acontece em Brasília e dois em São Paulo, com aulas EAD e híbridas.

Essa parceria também dá o pontapé inicial no GP Trampo - um projeto da Gastronomia Periférica que convida os seus parceiros a abrirem as portas para todas as pessoas que tenham se formado na GP terem oportunidades reais de trabalho

Estratégia ESG com relevância dentro do nicho da empresa

A sinergia com os produtos da marca é o principal fator que levou a Andorinha a apoiar projetos dentro da gastronomia em sua agenda ESG .

“A parceria tem como objetivo educar as pessoas e transformar suas vidas. Além de ensiná-las sobre o consumo adequado do azeite, buscamos capacitar essas pessoas para que possam melhorar suas oportunidades no mercado de trabalho. Ajudá-las a se desenvolverem é o que torna nosso propósito real”, conclui Loara Costa, diretora de Marketing e Trade Marketing da Sovena.

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