São Paulo - Este ano foi um desafio para a maioria das empresas brasileiras. Algumas franquias, no entanto, conseguiram se destacar e ter melhores resultados. André Friedheim, da Francap, conta quais são elas.
Em expansão pelo Norte, Centro-Oeste e interior de São Paulo, a Sal e Brasa Grill Express cresce com modelo de fast-food especializado em carne de churrasco
Marca de um casal de Campo Grande, na zona oeste do Rio, estreia em São Paulo e em Minas Gerais com modelo de franquias e aposta no consumo em shoppings populares
Modelos de licenciamento oferecem ao varejo brasileiro a flexibilidade e a autonomia necessárias para enfrentar os desafios de um mercado em constante evolução