Minerva busca maiores margens com operação de food service

São Paulo – Entre os objetivos do frigorífico Minerva para 2011, está a aceleração do crescimento da MDF (Minerva Dawn Farms). Os produtos da MDF dão margens maiores para a empresa, segundo Fernando Galletti de Queiroz, diretor presidente e de relações com investidores, em teleconferência de resultados realizada hoje (5/3), com analistas.

As atividades da MDF são focadas para a indústria de ingredientes e de proteínas processadas, voltada exclusivamente para o mercado de food services (refeições fora do lar) e indústrias, tanto no mercado interno como externo. A empresa acredita que o segmento de maior valor agregado é importante para a companhia e vê os resultados obtidos pela operação em 2010 em linhas com as expectativas.

A marca é resultado da aliança entre o grupo Minerva e a irlandesa Dawn Farms, a Minerva Dawn Farms. Em 2010, o Minerva comprou uma participação adicional de 30% no MDF.

O Minerva também aposta, para 2011, no crescimento baseado nas classes C e D e nos pequenos e médios supermercados e lojas. Outros objetivos para esse ano são dar continuidade ao seu crescimento sustentável do Minerva, através da abertura de novos centros de distribuição, continuar o processo de desalavancagem da empresa, fortalecer a gestão financeira, finalizar a aquisição do Frigorífico Pul no Uruguai e continuar a construção do greenfield de Redenção.