São Paulo - É definitivo: gourmet agora é coisa de supermercado. Pelo menos é o que os lançamentos das marcas para a Páscoa 2014 parecem provar. Grandes fabricantes e lojas de rua apostaram nos ovos recheados, edições para presente ou “de colher”, com direito a colherzinhas dentro da embalagem. “O brasileiro quer o recheio, é um modelo que agradou. Aderimos ao formato há quatro anos e hoje ele é 15% de nosso faturamento de Páscoa”, afirma a gerente de marketing da Cacau Show, Monica Ogawa. A inclinação das marcas em transformar produtos corriqueiros em superiores está diretamente ligada ao preço final. Segundo pesquisa da Associação Brasileira de Supermercados (Abras), os ovos de Páscoa vão chegar aos supermercados 7,9% mais caros neste ano.

A novidade da Cacau Show em 2014 foi trocar o ovo “de colher” por um ovo de corte, que vem com faquinha. O produto tem casca de chocolate ao leite recheada com creme sólido de brownie e uma espátula para cortar o doce. Custa a partir de R$ 39,90. A marca anunciou ainda uma parceria com a Swarovski para a venda de produtos com cristais de brinde, voltados para o público feminino. 

A linha Talento, de recheios especiais da Garoto, foi a escolhida para protagonizar o lançamento do ovo Talento Cream de Colher. Recheado com creme de chocolate e pedaços de avelã, o preço sugerido é de R$ 46,99. Além do recheado, a patrocinadora da Copa do Mundo lançou para a Páscoa uma edição limitada de réplicas da taça do mundial feitas de chocolate. 

Marcas tradicionais do portfólio da Nestlé ganharam versões ”de colher”  para a Páscoa. Chegam ao supermercado com o talher na embalagem os ovos Suflair e Alpino, ambos recheados com um mousse feito com os chocolates. O preço sugerido dos produtos é R$ 46,99. 

As trufas são o carro-chefe da rede de lojas de rua, e também ganharam destaque nos ovos de chocolate. O ovo Trufa de Colher tem preço sugerido de R$ 39,50. A empresa calcula produzir, ao todo, 575 toneladas de chocolate na Páscoa 2014 e lançou 56 novos produtos só para o período.

Os ovos da linha Dessert são um dos destaques da Kopenhagen para a Páscoa 2014, com recheios como creme brûleé e tiramisu, e de preço sugerido de R$ 79. Entre os lançamentos deste ano estão ainda o ovo de colher Nhá Benta Frutas Vermelhas e Nhá Benta Maracujá. 

A marca entrou no formato gourmet com o ovo de colher Bon o Bon, com recheio de creme de amendoim e preço sugerido de de R$ 35,99. Segundo dados da empresa, a estimativa de crescimento da Arcor é de 30% em faturamento na Páscoa 2014, apoiada principalmente na linha de ovos infantis.

A linha de chocolates premium (ainda) não tem ovos de colher, mas também ocupa os supermercados com edições limitadas de ovos. A marca lançou a série especial Ferrero Gran Cllection, que reúne os chocolates tradicional, RondNoir e Rafaello no mesmo produto, e tem preço sugerido de R$ 50.