Revolução do Churrasco: aprenda a fazer um saboroso pastrami
Carne curada e defumada, drinque Rabo de Galo e gelo gourmet são destaques desse episódio da série
Paty Moraes Nobre
Publicado em 13 de agosto de 2020 às 19h00.
Última atualização em 29 de setembro de 2020 às 13h24.
Os apaixonados por pastrami vão se surpreender com o preparo desse versátil queridinho do universo do churrasco neste 16° episódio de Revolução do Churrasco.
Aromática e saborosa, a carne curada e defumada figura nos cardápios das melhores steakhouses do Brasil e do mundo. E, com as dicas do chef e assador Guilherme Trivellato, qualquer pessoa verá que é possível fazer seu próprio pastrami.
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Revolução do Churrasco: veja como fazer um saboroso pastrami (Divulgação/Divulgação)
Ainda tem a sugestão do drinque Rabo de Galo, do André Clemente, da Bitter&Co, e tudo sobre gelo cristal gourmet, com Rodrigo Campos, da Ice4Pros, tendência da coquetelaria.
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