Rio de Janeiro - O Grupo Umbria mudou de nome e passa a se chamar Grupo Trigo. A alteração acompanha o crescimento do portfólio de marcas da companhia, que é responsável por operar as redes Spoleto, Domino’s Pizza e Koni Store.

Outro fator que motivou a mudança foi a proposta de não restringir o nome da companhia ao universo de apenas uma das marcas da empresa, a Spoleto, chamada assim em homenagem à cidade homônima localizada na Umbria, região da Itália, que também nomeava o grupo.

O Grupo Trigo faturou R$ 450 milhões em 2011, alcançando um crescimento de 5,4% durante o ano, com a abertura de 44 franquias.

Hoje, a companhia possui 334 pontos de venda e a projeção para 2012 é inaugurar mais 60 unidades para as três marcas da empresa, encerrando o ano com quase 400 restaurantes.