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Dia Mundial do Café: celebre combinando pratos e cápsulas Nespresso no brunch do Must Restaurant

A partir do dia 14 de abril, a Nespresso e o Tivoli Mofarrej São Paulo unem-se para oferecer aos hóspedes e visitantes um menu harmonizado

Experimente novos sabores por meio da harmonização de pratos e cápsulas. (Divulgação/Divulgação)

Experimente novos sabores por meio da harmonização de pratos e cápsulas. (Divulgação/Divulgação)

Carolina Gehlen
Carolina Gehlen

Head of Design

Publicado em 13 de abril de 2024 às 09h10.

Última atualização em 13 de abril de 2024 às 10h35.

Com início no dia 14 de abril, Dia Mundial do Café, a Nespresso Professional, segmento da marca responsável por soluções em café para negócios, e o Tivoli Mofarrej São Paulo, um dos mais conhecidos hotéis da capital paulista, vão se unir para oferecer aos hóspedes e visitantes uma nova experiência gastronômica no Must Restaurant.

Ao lado da piscina externa do Tivoli Mofarrej São Paulo, em um ambiente rodeado pelo verde no meio da capital paulistana, o menu estará disponível para todas as pessoas. Com pratos assinados pelo chef executivo Danilo Brasil, incluindo matinais, entradas, principais, opções vegetarianas e veganas, sobremesas, além de welcome drink, vinho tinto, branco e espumante, o brunch acontece aos domingos das 13h às 16h, com a presença de DJ para somar ao clima descontraído da tarde.

“Estamos contentes com essa parceria e por poder proporcionar uma experiência gastronômica única aos hóspedes e visitantes do hotel”, comenta Maria Fernanda Suñé, gerente de Growth B2B da Nespresso. “Nosso objetivo é enriquecer ainda mais as tardes de domingo, com uma variedade de opções deliciosas com o aroma e o sabor inconfundíveis que só o café Nespresso tem”, complementa.

Desperte os sentidos

A ideia do menu é ressaltar os sabores por meio da harmonização de pratos e cápsulas. Desde o waffle clássico com Nutella acompanhado pelo cappuccino de paçoca até os pancakes com maple syrup harmonizados com o Nespresso Samba ou, ainda, os ovos benedict servidos com o espresso tônica maracujá e capim-santo. Para a sobremesa, experimente a tartelete de pink lemonade com Nespresso Finezzo ou as trufas ao rum com Nespresso Ristretto. Não deixe de provar o quindim de maracujá com cumaru, exclusivo do Must, com Nespresso Forte, ou o clássico pudim Tivoli com Nespresso Brazil Organic.

Para potencializar a harmonização dos sabores, Tatiana Nakamura, coordenadora de Cafés e Eventos da Nespresso Brasil, sugere, ao combinar a ingestão de alimentos e café, experimentar tomar um gole de café antes de finalizar a mastigação, criando sensações únicas pela combinação da comida e bebida. Essa interação na boca, seja por similaridade, seja por contraste, realça a percepção tanto do alimento quanto do café e torna a celebração da data ainda mais presente.

Serviço

Must Restaurant Tivoli Mofarrej São Paulo
Domingos Horário: das 13h às 16h
End.: Alameda Santos, 1.437, Cerqueira César | São Paulo/SP, Brasil
Tel.: +55 (11) 3146-5922
E-mail: mustrestaurant.tspm@tivolihotels.com
Reservas:+ 55 11 3146-5922 ou + 55 11 3146-5900
www.tivolihotels.com

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