(Macallan/Reprodução)
A destilaria Macallan inovou no mercado de bebidas em 2018.
Após investir mais de US$ 186 milhões em um moderno complexo que produz e engarrafa suas bebidas, a marca escocesa lançou um malte envelhecido há 72 anos.
No valor de US$ 60 mil (cerca de R$ 222 mil), o destilado foi milimetricamente projetada para trazer o ápice do sabor e será lançada em agosto.
A edição é limitada a 600 garrafas e, além de extremamente refinada, tem um visual digno de enfeitar as mais chique das salas de visita.
O "vovô" escocês conta com um sabor extremamente amadeirado, notas de baunilha, gerando uma verdadeira infusão de essências.
Sua caixa de suporte é feita por um meticuloso trabalho de carpintaria.
Com teor alcoólico estimado em 42%, a degustação é divida em três etapas.
A primeira, consiste em um gosto suave, frutado, com toques de maçã e frutas cítricas e um leve fundo de gengibre.
Já durante o gole, toda a classe das sete décadas se derramam entre as notas grossas e graduais de madeira
O final é novamente frutado, mas pega carona no sabor forte.
Ainda não há previsão do envio da bebida para outros países, mas a expectativa é de que seja comercializado somente entre regiões do Reino Unidos antes de cruzar os mares.
Conheça as instalações da destilaria e um pouco mais sobre a produção da bebida.
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