Como é viajar para São Paulo agora, segundo moradores locais
A megacidade vive dias melhores. Em 8 de novembro, São Paulo registrou zero morte pela Covid-19, a primeira vez desde o início da pandemia. Veja o que esperar caso esteja pensando em visitar São Paulo
Bloomberg
Publicado em 12 de novembro de 2021 às 12h55.
Por mais de um ano, os domingos na Avenida Paulista ficaram silenciosos. Com aglomerações proibidas a partir de março de 2020, o programa “Ruas Abertas”, criado para que pedestres a aproveitem sem o movimento de carros, teve de ser interrompido.
Agora, na segunda metade de 2021, com muitas restrições da pandemia suspensas, a Paulista voltou a ser uma vitrine da diversidade de São Paulo, com moradores se dirigindo ao Masp, parando no Caffè Ristoro e passeando pelo Parque Trianon.
A megacidade vive dias melhores. Em 8 de novembro, São Paulo registrou zero morte pela Covid-19, a primeira vez desde o início da pandemia. Cerca de 89% da população elegível está completamente vacinada. Lojas fechadas são vistas por toda parte e a população sem-teto aumentou, mas há provas de recuperação: bares e restaurantes estão lotados e até baladas foram reabertas após ficarem fechadas por 18 meses.
O aeroporto de Guarulhos registrou cerca de 15 milhões de viagens nos últimos nove meses, um salto de 85,7% na comparação anual, mas ainda 38,5% abaixo dos níveis pré-Covid. Apesar da inflação de dois dígitos, um real enfraquecido pode ser favorável a estrangeiros, que só precisam mostrar um PCR negativo feito 72 horas antes da viagem e uma declaração de saúde para entrar no país.
Veja o que esperar caso esteja pensando em visitar São Paulo.
Culinária
Cerca de metade dos restaurantes e bares da cidade fecharam definitivamente suas portas em 2020, segundo a Abrasel. As restrições foram suspensas em 17 de agosto. Os emblemáticos rodízios de churrascarias, que podem ser considerados hostis na pandemia pela quantidade de pessoas e proximidade das mesas, permanecem teimosamente inalterados.
O projeto “ Ocupa Rua ” tem ajudado alguns restaurantes a colocar mesas em calçadas. Aos sábados, Sede261, um bar de vinhos com apenas 12 lugares, ocupa uma rua no bairro de Pinheiros e resfria garrafas em uma banheira cheia de gelo, oferecendo a bebida com ostras e refeições preparadas por chefs convidados.
Entre as novidades está o Caos Brasilis, inaugurado em setembro de 2021 pelo chef Bruno Hoffmann, que participou do reality show Mestre do Sabor, e aprimora pratos tradicionais brasileiros. Há também Kazuo, em frente ao Shopping Iguatemi, cujo exterior hipermoderno de treliça azul neon não lembra as tradições pan-asiáticas que inspiram as refeições do chef Kazuo Harada.
Cultura
Se você quer manter cautela: São Paulo tem muitos parques, como o famoso Parque Ibirapuera, de 1,6 milhão de metros quadrados. Faça um piquenique, pratique esportes ou visite o Museu Afro Brasil. Parques menos conhecidos são o Cantareira, com suas trilhas na mata, ou o Jaraguá, que pode levá-lo ao ponto mais alto da cidade.
Se você deseja um retorno suave: Entusiastas da culinária podem explorar a Zona Cerealista, que vende todos os tipos de ingredientes locais ou o mercado municipal de São Paulo (“Mercadão”), que oferece muitas variedades de frutas tropicais e os famosos sanduíches de mortadela, com quase meio quilo de carne e muito queijo.
Outra opção é o Museu da Língua Portuguesa, reaberto em julho após ficar fechado por seis anos depois de um incêndio. O museu dá vida a tópicos densos como a etimologia por meio de instalações com alta tecnologia.
Se você quiser fingir que a pandemia nunca existiu: desde 1º de novembro, todas as restrições a eventos foram suspensas. Casas noturnas e shows estão reabertos. Tokyo, no centro da cidade, onde foliões esperavam horas para entrar, retomou as festas no fim de semana e o karaokê.
E não há tradição maior do que assistir partidas de futebol do Palmeiras, Corinthians ou São Paulo.
Transporte
O metrô de São Paulo é completo para zonas centrais, mas lotado na hora do rush e algumas pessoas insistem em usar a máscara de forma errada. Os brasileiros são gentis para oferecer informações -- apesar de barreiras linguísticas --, compensando parcialmente os mapas de ônibus difíceis de encontrar e de decifrar.
Conseguir um Uber não é muito fácil. Moradores reclamam em redes sociais que motoristas cancelam corridas e estes mencionam a alta da gasolina -- os preços sobem 39% ante base anual. Isso significa redução de serviço e instabilidade.
Etiqueta Covid
São Paulo mantém o uso obrigatório de máscaras e em raras ocasiões você pode ser multado se esquecer de usá-las. O mais provável é que seja educadamente alertado por seguranças. Passaportes de vacina não são solicitados em restaurantes ou bares. Funcionários podem medir sua temperatura à entrada.
Os beijos na bochecha para dizer ‘olá’ ficaram estranhos com máscaras. A vida voltou quase ao normal em São Paulo, mas cumprimentos com cotovelo lembram que ainda é 2021.