14 engenhocas brilhantes que facilitam a vida na cozinha
Coisas que apesar de não serem essenciais fazem uma baita diferença
Da Redação
Publicado em 21 de março de 2016 às 14h42.
Última atualização em 13 de setembro de 2016 às 14h17.
- 1. Criatividade
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Claro que temos tudo sob controle na cozinha! Mas uma ajudinha da tecnologia ajuda muita gente, não é mesmo?
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Parece algo tão óbvio e simples, mas pode fazer a verdadeira diferença nas saladas da sua vida. O spray evita que você suje espremedor - ou tenha que fazê-lo na mão só para usar um pouquinho do sumo do limão. Spray para frutas cítricas Sterm Quirky, Designware, R$ 24,90*
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Apesar de existirem as técnicas manuais tradicionais e também a com garrafa pet, a gente nunca sabe se isso vai dar certo (e não vai fazer a pior bagunça na sua cozinha). Então um separador é uma mão na roda! Separador de gema, Quirky, US$ 33* (não disponível no Brasil ainda, infelizmente)
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Já pensou na maravilha que seria acordar e ter café, torradas e até ovos mexidos prontinhos? Uma pena não estar disponível por aqui.
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Chega de sofrer procurando um escorredor de macarrão pela casa (que você provavelmente esqueceu de incluir na lista). O negócio é ter uma panela que elimina toda a água de cozimento de qualquer ingrediente que você estiver cozinhando! Panela de macarrão, Bialetti para Amazon , US$ 29,95*
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Você é do tipo que coloca metade da caixa de uma vez na panela para fazer macarrão para duas pessoas? Tudo bem, a gente entende que é difícil descobrir pequenas quantidades quando moramos sozinhas. O lado bom é que sempre tem um utensílio que possa fazer isso por você! Medidor de espaguete, Etna, R$ 39,99*
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Que nos perdoem os sushimen e sushiwomen por essa invenção herege, porém, que maravilhosa! Enrolador de sushi, O Segredo do Vitório, R$ 29,90*
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Nada de correr nos minutos finais da competição para pedir ajuda de alguém para abrir potes: o mercado já tem boas opções desse aparato tecnológico genial. Abridor de potes Chef'n', Tarte, R$ 88*
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Para quem gosta de confeitaria a experiência de precisão pode não ser tão fácil no começo. Principalmente quando as medidas são de manteiga! Esse problema seria ótimo solucionar - mesmo se as medidas estivessem em inglês. Medidor de manteiga KitchenArt, Amazon, US$ 10,66*
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Todo mundo sabe que milho no pratinho é mais gostoso (sim, vamos começar uma briga por isso), então, por que sofrer comendo na espiga? Cortador de milho Brinox, Walmart, R$ 46*
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Se você também não tem grandes habilidades cortadoras, é melhor apostar nessa tesourinha. Tesoura de ervas com 5 lâminas, Lojas Americanas, R$ 25,41*
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Enquanto você corta, já separa a fatia para deixar no prato! Tesoura para pizza, Mobly, R$ 55,79*
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Cozinhar requer colheres, espátulas e fouets na palma da mão - ou, melhor ainda, na ponta da panela. Apoio para utensílios, Etna, R$ 12,99*
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Isso não deixa a vida na cozinha mais fácil, mas a sua vida com certeza! É um treco brilhante que você acopla na garrafa do seu vinho e ele gela na hora. Refrigerador de vinho Ravi, Kylix Vinhos, R$ 225*
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Não se engane: pode até parecer que fazer ovo é fácil, só que não. Tem toda uma técnica e tempo para que ele fique no ponto perfeito. Por isso, um timer que indica o ponto (duro, médio ou mole) é um artefato brilhante. Temporizador para cozimento de ovos, MegaTNT, R$ 34,90* *Preços pesquisados em março/2016
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