Lojas da rede faturam em média 90 mil reais mensais (.)
Da Redação
Publicado em 10 de outubro de 2010 às 03h36.
São Paulo - De olho na Copa do Mundo de 2014, a cadeia de alimentação Salad Creations prepara a expansão da marca para cinco cidades no próximo ano.
A rede, que aposta em refeições frescas e saudáveis, tem 14 lojas instaladas em São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Bahia e Distrito Federal. Até o final do ano, a meta é chegar a 25 lojas, com novas unidades em Florianópolis, Sergipe e Pernambuco.
Já para 2011 o foco da expansão serão cidades que sediarão jogos da Copa - a companhia quer abrir franquias em Cuiabá, Curitiba, Fortaleza, Manaus, Natal e Porto Alegre.
"Procuramos franqueados com interesse em lidar com alimentação e atuar na gestão do negócio, com idade entre 25 e 50 anos", define Cecília Gonçalves, gerente de expansão da Salad Creations.
A loja da rede tem custo inicial de 250 mil reais, além da taxa de franquia, que é de 45 mil reais, e do ponto comercial. O prazo para retorno do investimento varia de dois anos a dois anos e meio, segundo a executiva.
Como resultado da estratégia de expansão, a companhia espera ampliar seu faturamento no Brasil em 30%. Atualmente, o faturamento médio por loja é de 90 mil reais ao mês.
A Salad Creations foi criada no ano de 2004, na Flórida, voltada a um público que valoriza o estilo de vida saudável. A rede está no Brasil desde 2007.
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