Franquia Da Fazenda, de açougue gourmet, custa R$ 400 mil
Alguns diferenciais dos açougues da rede são carnes selecionadas, atendimento especializado e espaços para degustações, encontros e eventos.
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Franquia Da Fazenda Açougue Gourmet (Divulgação)
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Mariana Fonseca
Publicado em 6 de fevereiro de 2016 às 11h12.
Última atualização em 18 de outubro de 2016 às 08h41.
O Da Fazenda é um negócio de açougue gourmet criado em 2014 e que passou a trabalhar com franquias no ano passado. Hoje, há uma unidade franqueada operando.
Segundo o próprio empreendimento, alguns diferenciais das lojas da rede são o atendimento especializado dos açougueiros, chamados de "butcher experts"; um Espaço Gourmet dentro das lojas, reservado para degustações, encontros e eventos; e os cortes de carne importados ou selecionados pelo próprio açougue.
Uma unidade franqueada precisa de no mínimo 180 m² para operar, sendo que o faturamento médio mensal é de 120 mil reais por açougue.
Investimento inicial: de 400 mil reais até 730 mil reais, dependendo da região.
Prazo de retorno: de 24 a 60 meses.
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