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Nova Exame

Chef cria startup que ajuda a organizar o cardápio da semana

A SOSChef comercializa menus semanais e fornece consultoria e cursos

São Paulo - Bacharel em Gastronomia e Mestre em Turismo e Hotelaria, a jovem empreendedora Marina de Carvalho Mendes resolveu usar sua habilidade na cozinha para ganhar dinheiro com quem não se entende entre louças e panelas.

Ela criou neste ano a startup SOSChef, um serviço de venda virtual de menus semanais, com receitas e lista de compras. “A empresa oferece também consultoria para restaurantes e cursos personalizados de culinária”, conta. Marina conta que também está conversando com possíveis parceiros para anúncios de produtos referentes a área gastronômica.

Segundo ela, seu público vai desde empresários da área de gastronomia até pessoas sem muita criatividade no fogão. “Fizemos uma análise direta do mercado  e constatamos não somente a falta de criatividade na utilização de ingredientes simples do cotidiano como também a falta de tempo para a organização dos cardápios semanais”, diz. 

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