Telefónica e Ferrán Adriá fecham acordo gastronômico

Madri - O gigante espanhol das telecomunicações Telefónica e o chef espanhol Ferrán Adriá fecharam um acordo para transformar o restaurante "El Bulli" no "melhor laboratório criativo do mundo", informou nesta quarta-feira a imprensa local.

A Telefónica e Adriá firmaram uma aliança de quatro anos, que transformará o renomado chef catalão em embaixador da firma de telecomunicações espanhola, ao mesmo tempo em que o restaurante de Adriá passará por uma revolução, segundo a mídia espanhola, que cita um comunicado da Telefónica.

"Este acordo vai permitir que transformemos o novo 'Bulli' no melhor laboratório criativo do mundo, unindo esforços no sentido da inovação e das novas tecnologias da comunicação e do conhecimento", disse o secretário-geral técnico da presidência da Telefónica, Luis Abril.

O acordo também prevê cursos de formação criativa, encontros com diretores e clientes e conferências com um forte componente inovador e tecnológico em conteúdo e forma em cidades como Nova York, Londres, Madri, Barcelona, Buenos Aires e Berlim, entre outras.

Adriá, considerado o 'guru' da cozinha molecular, anunciou em janeiro deste ano em Madri sua intenção de fechar o "El Bulli" - considerado por uma revista britânica como o melhor do mundo - em 2012 ou 2013, para reabri-lo em 2014 como uma fundação.

Leia mais notícias sobre alimentos

Siga as notícias do site EXAME sobre Negócios no Twitter