Acompanhe:

António Maçanita é um dos nomes mais irreverentes do vinho Português. Com quase 20 anos de experiência, ele é conhecido pela ousadia e pela inquietude ao trazer novos olhares para a produção vitivinífera. Eleito enólogo do ano por publicações importantes, ele tem diversos projetos que resgatam uvas que há tempos estavam esquecidas e que produzem bebidas únicas.

No comando de marcas FitaPreta, Azores Wine Company e Maçanita, o português lança mais de 50 rótulos por ano. Os vinhos dele já estão presentes em solo brasileiro, mas para este fim de ano desembarcam novas garrafas e safras únicas, distribuídos pela importadora Grand Cru. A Maçanita Vinhos traz ao país sete rótulos que carregam a personalidade do enólogo e a diversidade do terroir da região do Douro, onde os vinhos são produzidos.

Um deles é o Touriga Vai Nua 2021 (assinante R$ 261,72 | não assinante R$ 307,90), feito com a uva Touriga Nacional, com estágio somente em cubas inertes, para preservar a delicadeza aromática desta casta. Com grande identidade floral, este é um vinho bastante fresco, com forte expressão de fruta. Seu sabor acompanha bem pratos tradicionais e modernos, que levam carnes vermelhas ou brancas.

Mais potentes

Já o Palpite Tinto 2021 (R$409,90) é outro rótulo para refeições com pratos de carnes vermelhas. Carregado de um aroma concentrado de frutos vermelhos, junto a notas de mentol e fruta madura, seu final de boca é intenso e persistente. Elaborado com vinhas de, no mínimo 20 anos, é um blend de uvas típicas que tem maturação de 18 meses em carvalho francês.

Um dos projetos de Maçanita de reviver a tradição na produção de grandes vinhos brancos do Alentejo é expressado pelo FitaPreta Branco 2022 (assinante R$ 206,46 | não assinante R$ 242,90). Feito com duas vinhas, a Vinha da Nora e Vinha de Vale do Cepo, a bebida tem aroma intenso a citrinos com notas minerais acompanhado de um sabor fresco, harmonizado com fruta, junto de um final persistente.

Créditos

Últimas Notícias

Ver mais
A nova coleção de óculos Ferrari que marca entrada no portfólio da EssilorLuxottica
Casual

A nova coleção de óculos Ferrari que marca entrada no portfólio da EssilorLuxottica

Há 9 horas

General Motors lança SUV elétrico Cadillac Lyriq na Europa em aposta no mercado de luxo
Casual

General Motors lança SUV elétrico Cadillac Lyriq na Europa em aposta no mercado de luxo

Há 19 horas

Praia, cidade ou montanha: três carros ideias para a sua próxima viagem
Casual

Praia, cidade ou montanha: três carros ideias para a sua próxima viagem

Há 20 horas

BYD lança seu carro mais caro, de R$ 1,1 milhão, para concorrer com Ferrari e Lamborghini
Casual

BYD lança seu carro mais caro, de R$ 1,1 milhão, para concorrer com Ferrari e Lamborghini

Há 20 horas

Continua após a publicidade
icon

Branded contents

Ver mais

Conteúdos de marca produzidos pelo time de EXAME Solutions

Exame.com

Acompanhe as últimas notícias e atualizações, aqui na Exame.

Leia mais