Fabiano Ruiz: O tubarão que entende tudo de espumante

Quer falar de bebida e sucesso? Então, é com ele mesmo! Nascido em São Paulo e formado em administração de empresas pela FMU, Fabiano Ruiz é o CEO da Henkell Freixenet Brasil e vice-presidente da Henkell Freixenet América do Sul e Central. Sua história no mercado de bebidas é extensa: começou como embaixador da Vodka Absolut, após longos 10 anos como proprietário de casas noturnas e restaurantes na noite paulistana.  

Três anos depois, Fabiano fez uma transição para a Pernod Ricard, multinacional francesa e uma das maiores companhias de bebidas do mundo. Por lá, compôs a área de vendas e marketing e teve a oportunidade de trabalhar em várias categorias de bebidas, além de destilados.  Em 2009, começou a construir a sua história com a Freixenet que, naquela época, tinha importadores que distribuíam os produtos pelo Brasil. 

A ideia inicial era reposicionar a marca como Premium - o que fez com que a Freixenet crescesse 40% dentro da categoria de espumantes. Ele queria transformar a Freixenet em uma marca aspiracional – e conseguiu! 

Anos de trabalho resultaram na abertura da filial no Brasil e na criação de um elo entre agência de publicidade, assessoria de imprensa e desenvolvimento de materiais promocionais. O escritório começou com três pessoas e, hoje, soma uma equipe de 35 colaboradores, com potencial de crescimento a curto prazo. 

Em 2018, a Freixenet se uniu à tradicional empresa alemã de espumantes Henkell, tornando- se o Grupo Henkell Freixenet, líder mundial na produção de vinhos espumantes. Já em 2020, a filial brasileira consolida a distribuição total de produtos do grupo, com mais de 100 SKUs vendidos e distribuídos em todo o território nacional, batendo a marca de 1 milhão de garrafas vendidas no ano, em que a cada três espumantes importados vendidos no país, um é da Henkell Freixenet. 

Um dado impressionante: Quando entrou na empresa, aproximadamente 100 mil garrafas eram vendidas no país. Hoje, já são milhões. Segundo ele, esse espaço tem sido conquistado pelo consumidor brasileiro que entendeu como o espumante é uma bebida versátil e que pode fazer parte das comemorações do dia a dia, não somente nas grandes celebrações e datas especiais, como casamentos e Réveillon.  

Ruiz completa que, atualmente, os vinhos e espumantes desalcoolizados fazem sucesso entre os consumidores, pois chegam para suprir uma fatia importante e que tem crescido cada vez mais. Freixenet impulsionou esse segmento com um espumante de qualidade e, agora, amplia a sua gama com o lançamento da linha de vinhos.  

Com muitos motivos para celebrar, a filial brasileira alcançou o status de maior crescimento entre as outras 30 filiais da Henkell Freixenet a nível mundial, tornando-se um mercado estratégico para a matriz nos próximos anos.  

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