Preparação para 2011

Um roteiro com o passo a passo para definir as metas que servirão para plantar os pilares do planejamento
 (EXAME.com)
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Da RedaçãoPublicado em 17/10/2010 às 10:46.

Para enxergar lá na frente
Os passos para fazer um plano anual de metas numa pequena ou média empresa  
 

1. Hora da definição
Até outubro de 2010, deve-se ter uma proposta de quanto as receitas podem crescer em 2011 - o que varia de acordo com o setor e o tipo de negócio - para estabelecer um conjunto de metas que permitirão atingir esse percentual
Exemplo - Para elevar as receitas em 30%, um restaurante de comida italiana tem como meta triplicar o número de refeições entregues em domicílio e aumentar em 10% o gasto médio por refeição
 

2. Avaliar os gastos
Confrontar as metas com as capacidades da empresa para saber se a estrutura atual permite atingi-las ou se será necessário providenciar mais recursos, como pessoas, máquinas, matéria-prima - e quanto será preciso investir
Exemplo - Para triplicar a entrega de refeições, o restaurante precisa contratar dois motoboys. Para aumentar o valor médio por refeição, incluir vinhos de melhor qualidade no menu - o que aumenta em 5% o custo do estoque
 

3. Atribuir responsabilidades
Repassar as metas aos responsáveis pelas áreas envolvidas em seu cumprimento. Cada um define ações e cronogramas em seu departamento, distribui tarefas e cobra o resultado combinado com suas equipes
Exemplo - No restaurante, escolhe-se quem vai propor formas de promover o serviço de entregas na vizinhança. O chef da cozinha e o maître se sentam para pensar em novas opções de pratos e escrever um novo menu
 

4. Fazer um plano de ações
Com as definições anteriores, cada área faz um plano do que é preciso, mês a mês, para atingir as metas. Na prática, esse plano reúne várias pequenas tarefas mensais de cada setor para atingir as grandes metas anuais da empresa
Exemplo - O plano definido pelo restaurante para triplicar as entregas é fazer campanhas de links patrocinados em sites de busca e conceder descontos às segundas e às terças, quando o número de pedidos cai
 

5. Acompanhar os resultados
A cada mês, é preciso verificar se o plano de ações deu os resultados previstos. Em caso negativo, devem-se intensificar as ações no mês seguinte ou modificar o plano de ações a tempo de fazer compensações até o final do ano
Exemplo - Em maio, a entrega de refeições ficou abaixo da média para cumprir a meta. Então, em junho são feitas parcerias com empresas da região para dar descontos aos funcionários que fizerem pedidos
 

6. Dez meses depois
Em outubro de 2011 já é possível projetar, com um bom grau de acerto, o quanto das metas será cumprido. Ao mesmo tempo que se definem ações até o final do ano, começam os estudos para as metas para 2012
Exemplo - O gasto médio aumentou 15% - mais do que a meta. A média do delivery é quase o triplo. As receitas deverão, portanto, crescer os 30% previstos. É hora de rever esse número para o período seguinte
 

Fontes: Apsan, BrandMe, Fundação Dom Cabral, Galeazzi Associados, INDG, Muttare e livro Setting Goals

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