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Soja (Lucas Ninno/Getty Images)
Jornalista freelancer
Publicado em 25 de outubro de 2023 às 18h50.
Última atualização em 25 de outubro de 2023 às 19h01.
O Brasil é um grande exportador de alimentos com boa relação de mercado com os países compradores. Isso deve-se pela abundante oferta de locais próprios para plantio e o clima favorável à produção de diversos tipos de cultura.
No mundo, os grãos representam 91% de todas as culturas plantadas e mais de 55% da produção é feita pelos cinco maiores produtores de grãos no mundo. O principal produtor de soja no mundo também é forte em outros grãos e na pecuária. Sabe quem é ele? Confira no artigo.
Os maiores produtores de soja no mundo têm algo em comum, períodos do ano em que a temperatura gira entre 20 e 30 graus. Esse fator faz com que a floração e capacidade de retenção de vagens se eleve e a safra seja mais abundante.
Fato curioso é que os três maiores produtores, somados, formam 80% do market share do produto. Além disso, observado o ranking mundial de produção de soja, é notado que os países líderes na produção do grão, são também líderes em exportação agropecuária, por conta da larga utilização da soja na composição da ração animal.
A unidade de medida utilizada para avaliar a produção são os Megatonnes (MT), para que a compreensão fique facilitada, saiba que 1MT = 1.000 kg, ou seja, 1 T. Sendo assim, 1 Megatonne é equivalente a 1 tonelada.
Entre os principais exportadores de soja pelo mundo, constata-se a liderança do Brasil, observe:
Segundo o departamento de agricultura estadunidense, o USDA, com a produção beirando a 156 milhões de toneladas de soja, o Brasil lidera as exportações desse tipo de grão, com cerca de 42% de toda soja produzida no mundo sendo brasileira.
O Brasil criou uma cultura muito forte de produção e exportação agropecuária, o que não surpreende a sua posição no ranking. Os últimos anos foram marcados por muito investimento e tecnologia no setor, deixando o sistema muito mais produtivo e rentável.
Além da produção, cerca de 7,8% de toda a exportação de grãos mundialmente é feita pelo Brasil, o que lhe dá o título de exportador de soja do mundo.
Os principais estados produtores de soja no Brasil, são, respectivamente:
Não muito atrás, os EUA acompanham o ritmo brasileiro com cerca de 117 milhões de toneladas de soja. As duas principais regiões produtoras de soja no país são Illinois e Iowa, ambos localizados na porção centro-oeste do território americano.
Os Estados Unidos têm uma área extensa de produção, mas a cada temporada precisa decidir se vai plantar soja ou milho nas terras. Essa troca de grãos que é feita impossibilita o país de se consolidar como o maior produtor de soja do mundo.
A produção é dividida, principalmente, nos seguintes estados:
Anteriormente isolada na terceira posição, a Argentina em 2023 teve um déficit de 43,2% em sua produção de soja, se comparado ao mesmo período de 2021/2022.
Segundo a Bolsa de Cereais de Buenos Aires, devido à seca histórica dos últimos três anos, aliado às altas temperaturas registradas, grande parte da produção tem sido perdida. Saiba mais nesta matéria publicada na EXAME.
No território argentino, a produção de soja se concentra em Buenos Aires, Córdoba, Santa Fé e Santiago del Estero, proporcionalmente:
É importante ressaltar que a China vem crescendo como um grande exportador de soja, com quase 21 milhões de toneladas do grão, cerca de 3 milhões de toneladas atrás da Argentina.
Os fatores climáticos e demográficos são decisórios para definir os principais players no mercado de soja mundial. Levando em consideração as diferentes estações do ano e o posicionamento geográfico de cada um dos exportadores, a produção e exportação varia de acordo com o período do ano.
Se você está impressionado com os maiores produtores de soja do mundo, saiba que a produção do grão está diretamente relacionada com a pecuária, reforçando como o sistema agropecuário está integrado.
Países com investimento forte no sistema pecuário tendem a produzir soja para produção de alimento para engorda dos animais, o que também justifica o top 3 produtores de soja atualmente, que estão entre os líderes de produção de carne bovina mundial.
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