AmBev lança cerveja Skol que não estufa o consumidor
Novo processo de fermentação pretende evitar a sensação de estufado ao beber
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Skol: nova versão da bebida consumiu três anos de pesquisa (.)
Da Redação
Publicado em 13 de outubro de 2010 às 15h36.
São Paulo - A AmBev apresentou, nesta quarta-feira (13/10), a Skol 360º. O novo produto foi desenvolvido para evitar que os consumidores sintam-se "estufados" ao bebê-lo. Para tanto, foi desenvolvido um novo processo de baixa fermentação em parceria com os pesquisadores da AB InBev - a maior cervejaria do mundo, dona da AmBev e controlada pelos sócios Jorge Paulo Lemann, Marcel Telles e Beto Sicupira.
A equipe de mestres-cervejeiros desenvolveu 30 protótipos da bebida, até chegar à fórmula final. A pesquisa durou três anos. Inicialmente, o produto será oferecido somente em algumas praças brasileiras: São Paulo, Campinas, Santos, Sorocaba e Vale do Paraíba. Os testes foram realizados em Brasília e Goiás no primeiro semestre.
A Skol 360º será vendida em supermercados e bares e terá as versões lata (350 ml), latão (473 ml), garrafa (600 ml) e 1 litro.
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