Andrey Pereira Lopes: Ele transforma inovação em produto
Lopes é VP da Naturellcaps, indústria especializada em projetos de terceirização de alimentos funcionais, nutracêuticos e suplementos
Publicado em 28 de junho de 2024 às, 11h33.
Inovação é o que move o pesquisador Andrey Pereira Lopes. Farmacêutico e bioquímico de formação, ele se define como uma pessoa curiosa. E essa característica o fez morar - e aprimorar o seu trabalho - em alguns pontos do mundo.
Ele já viveu, por exemplo, no Canadá, com objetivo de aprender técnicas analíticas. Na França, onde trabalhou em uma fábrica de produtos naturais. E na China, para conhecer melhor a medicina chinesa. “Todo pesquisador é um curioso nato”, comenta.
Há mais de 20 anos no mercado de alimentos funcionais, nutricosméticos, produtos naturais e suplementos alimentares, a Naturellcaps customiza produtos para diversas finalidades de bem-estar e saúde. Umas das vertentes é a “etnofarmacologia”, que atua na condução de ensaios - pré-clínicos e clínicos - que avaliam a segurança e comprovam a eficácia de preparações farmacêuticas.
“É muito importante que o consumidor tenha conhecimento para saber identificar a qualidade nutricional de um produto. A educação do consumidor final é fundamental para detectar armadilhas,” explica.
Conhecimento é poder. Um exemplo que sempre dou é sobre o colágeno. Muita gente diz que toma 2 cápsulas de colágeno ao dia. Mas para fazer efeito seria preciso tomar 40 cápsulas. Ou seja, quem compra acaba jogando dinheiro fora. Outro detalhe que sempre oriento é analisar o rótulo e ver a quantidade de colágeno. Para fazer efeito é preciso tomar 10 gramas ao dia.
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