Como a fábrica desta rede de açaí com mais de 500 lojas quer chegar aos R$ 300 milhões
6 de março de 2025 às 09:44
O mercado de açaí no Brasil está em plena expansão. Nos últimos cinco anos, a produção da fruta cresceu 70%, segundo o IBGE.
No setor de sorvetes, o açaí já representa 55,4% da comercialização da indústria sorveteira, de acordo com a Abis
A Amadelli, fábrica do grupo The Best Açaí, se tornou um exemplo desse movimento. A indústria viu sua receita líquida operacional saltar 180,66% em 2024, passando de R$ 34 milhões para R$ 95,6 milhões.
Em 2024, a rede alcançou a 37ª posição entre as maiores franquias do Brasil em número de unidades, segundo a ABF
Criada em 2017 pelos engenheiros Mateus Bragatto, Mateus Queiroz e Sérgio Kendy, a rede nasceu de um investimento de R$ 15 mil, com equipamentos comprados na OLX e uma loja pequena em Londrina, no interior do Paraná.
Com uma frota de 60 caminhões, a Amadelli já estuda ampliar sua capacidade logística para acompanhar a expansão da franquia
Entre os novos projetos, está a criação de uma nova fábrica de recheios, que entrará em operação no final do ano
A expansão internacional também está nos planos. A Amadelli já começou a fornecer produtos para o Paraguai, onde a The Best Açaí abriu sua primeira loja em 2024