15 de outubro de 2024 às 15:12
O Grupo Petrópolis, dono de marcas como Itaipava, Crystal, Petra e Black Princess, entrou para o rol de cervejarias que fabricam a bebida sem glúten
A empresa anunciou a expansão de seu portfólio com a Vold X, uma cerveja premium puro malte voltada a esse segmento
A novidade atende a uma demanda crescente dos consumidores por produtos sem glúten, uma tendência já explorada por concorrentes como a Ambev, com Stella Artois Pure Gold e Michelob Ultra, e o Grupo Heineken, com Amstel Ultra.
De acordo com a empresa de análises Fior Markets, esse mercado deve alcançar US$ 18,8 bilhões até 2025, com um crescimento anual de 16,3%
O interesse pela bebida sem glutén tem se expandido desde a pandemia, impulsionado pela facilidade do comércio online e pela crescente atenção ao bem-estar, especialmente entre pessoas com doença celíaca e aquelas que buscam alternativas mais saudáveis