8 de fevereiro de 2024 às 17:21
José Eugênio Farina, conhecido empresário gaúcho do ramo moveleiro, inspirou a terceira geração de sua família a criar a marca Puro, levando adiante uma de suas paixões, o azeite de oliva.
A família, que é dona da marca Todeschini, visitou empresas no Rio Grande do Sul, Uruguai e Espanha para compreender as nuances do setor. O plantio e o crescimento das primeiras oliveiras ocorreram entre 2014 e 2018, quando foi produzido o Blend Suave.
Recentemente, a excelência da produção recebeu prêmios internacionais: medalhas de prata e ouro para os azeites picual e coratina, juntamente com um Top 10 no Brasil International Olive Oil Competition.
A empresa oferece dois blends e quatro monovarietais, utilizando sete variedades de azeitonas: arbequina, arbosana, galega, koroneiki, picual, coratina e frantoio.