Tecnologia

Como um hambúrguer 100% vegano sangra e tem sabor de carne bovina

O produto foi criado em laboratório por um time de neurocientistas

Por Marina Demartini

Publicado em 31 de março de 2017 às 16:23
Última atualização em 6 de maio de 2019 às 18:53

Tempo de Leitura: 1 min de leitura

São Paulo – Uma startup, chamada de Impossible Foods, criou um produto em laboratório que tem a aparência de um hambúrguer tradicional, sangra como um, mas que não contém carne animal. Isso é possível, principalmente, graças a um ingrediente: a neurociência.

Confira como o “hambúrguer impossível” foi desenvolvido no vídeo acima.


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