O plano da dona da Pizza Hut e KFC para as redes da IMC

Além da expansão por franquias, as empresas também podem ganhar com integração entre as marcas, como uma store in store

Especialista em expansão por meio de franquias, a MultiQRS planeja estender sua estratégia para a IMC, companhia dona das marcas Frango Assado e Viena com a qual firmou uma fusão. 

A MultiQRS, que detém as operações das redes de fast food Pizza Hut, KFC e Taco Bell no Brasil, pertence à família Wizard Martins, que, com a fusão, se tornou a acionista majoritária na rival IMC. Agora, novos formatos de lojas, ganhos de escala e expansão para novos mercados estão entre os planos da companhia.

A operação de fusão também movimentou outros acionistas. A Yum Brands, dona das marcas Pizza Hut e KFC, recebeu uma participação simbólica no novo negócio, de pouco mais de 2%.

Já o fundo Advent, até então acionista na IMC, vendeu os 10% que ainda detinha na companhia em uma operação que movimentou 152 milhões de reais. O fundo já havia vendido a maior parte de sua participação de 43% em 2017 e buscava um comprador para as ações restantes. 

Expansão

A combinação da IMC com os sistemas Pizza Hut e KFC resultará em uma empresa com receita bruta em 2018 de mais de 1,8 bilhão de reais, ou aproximadamente 2,3 bilhões de reais, considerando o faturamento também de franqueados, e mais de 460 pontos de vendas incluindo franquias. 

São 187 restaurantes da Pizza Hut e 62 do KFC, marcas da MultiQRS, assim como 25 unidades do Frango Assado, 73 restaurantes Viena, 14 unidades da Batata Inglesa e cinco do Olive Garden. A IMC ainda atua com marcas como Margaritaville, Landshark, Brunella, entre outras, no Brasil, Estados Unidos e Caribe.

Segundo o empresário Carlos Wizard Martins, da MultiQRS, uma das principais forças da sua gestão é a expansão por meio de franquias, que deverá ser a principal estratégia para a IMC. “A IMC não tem foco em franquias, então temos uma visão bem clara para crescer dessa forma, mas sem abrir mão da abertura de lojas próprias”, afirmou o executivo em entrevista a EXAME. “Nosso modelo de gestão é 100% focado em explorar o mercado”, disse.

O Frango Assado, por focar em oferecer alimentação e infraestrutura para viajantes em rodovias, representa um potencial de expansão por todo o Brasil. Já o diferencial do Viena é oferecer uma alimentação mais saudável em shopping centers, diz o empresário.

Com a expansão, as redes devem ganhar em escala em compra de produtos, assim como nos investimentos em marketing e em treinamento de funcionários, segundo ele.

De acordo com Wizard, a empresa de alimentação trará executivos especializados em expansão em franquias para fazerem parte da equipe.

O CEO da IMC, Newton Maia, deverá permanecer no cargo. No entanto, o conselho de administração deve sofrer mudanças. Hoje, são seis conselheiros e, com a fusão, serão sete: dois indicados pela Família Martins e um pela Yum.

Novos formatos

Além da expansão por franquias, as empresas também podem ganhar com integração entre as marcas. Uma ideia é criar um modelo de store in store, ou loja dentro de loja. Um dos modelos que a companhia estuda é criar pontos de Pizza Hut dentro das unidades de Frango Assado, por exemplo. Seriam 25 novos restaurantes da Pizza Hut de uma tacada só. 

Outro plano para as redes é desenvolver o modelo de delivery. Em unidades das redes de alimentação do grupo MultiQRS, a implementação das parcerias com aplicativos de delivery impulsionou as vendas das lojas em até 30%.

História

O grupo de Wizard deu seus primeiros passos no segmento de alimentação com a com a aquisição da Mundo Verde, rede de lojas de alimentos naturais, em 2014. Foi um dos primeiros negócios do empreendedor logo após a venda do grupo Multi, dono das escolas de idiomas Wizard e Yázigi, para a britânica Pearson no ano anterior. 

Desde então, entrou também no segmento de fast food. A companhia trouxe a marca de fast food de comida mexicana Taco Bell para o Brasil em 2016 como master-franqueada da rede norte-americana. Já em 2018, a Sforza, gestora dos investimentos da família Wizard Martins, firmou um acordo com a Yum! Brands para comprar as operações das marcas Pizza Hut e KFC no Brasil. 

Pressionada pela desvalorização do real e a crise econômica, a operação da IMC passava por turbulências. A receita líquida da IMC foi de 362 milhões de reais no primeiro trimestre do ano, praticamente estável com queda de 0,1% em relação do mesmo período do ano anterior. 

O grande número de marcas é resultado de uma estratégia de crescimento por meio de aquisições em diversos países, o que tornou a operação muito complexa. No Brasil, a companhia atua principalmente em shopping centers, em rodovias e em aeroportos. Também tem unidades nos Estados Unidos e no Caribe. Em 2018, a receita da IMC alcançou 1,6 bilhão de reais, aumento de 6% em relação ao ano anterior.

Com a fusão, a companhia ganha um novo fôlego.

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