Rival do Coco Bambu, restaurante potiguar Camarões chega a São Paulo
Parada gastronômica obrigatória em Natal, no Rio Grande do Norte, o restaurante potiguar Camarões está inaugurando nesta semana sua quinta casa, a primeira fora do seu estado de origem.
O endereço que está recebendo o restaurante especializado em frutos do mar é a Avenida Juscelino Kubitschek, 627, no bairro de Vila Nova Conceição, zona sul de São Paulo.
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O novo ponto localizado na capital paulista tem capacidade para atender até 350 pessoas e fica no mesmo espaço onde antes funcionava a matriz brasileira do P.F. Chang’s, casa de culinária asiática que encerrou suas operações no Brasil devido à pandemia.
No Camarões paulistano, que até agora não está oferecendo delivery nem retirada no local, será possível encontrar 40 opções de pratos com crustáceos no cardápio, além de peixes e outros frutos do mar. Entre as novidades, destacam-se um ravióli recheado com camarão e catupiry e uma salada de carne de sol.
Imbróglio com o Coco Bambu
A semelhança entre o estilo dos restaurantes Camarões e Coco Bambu não é só coincidência. Em 2017, a justiça do Rio Grande do Norte condenou o Coco Bambu por "concorrência desleal", e conflito judicial segue sem desfecho.
Fundada em 1989, a rede potiguar Camarões acusa a cearense Coco Bambu, que nasceu em 2001, de ter imitado o seu modelo de negócio.
De acordo com o relator do processo de primeira instância que ocorreu em 2017, o Coco Bambu teria copiado o cardápio, as receitas e os layouts do menu, além de tentar contratar funcionários do Camarões.
A rede Coco Bambu nega as acusações e alega que também atua no segmento gastronômico desde 1989. Com pouco mais de 40 restaurantes no Brasil, em 2019 a marca faturou cerca de 1 bilhão de reais. Ano passado, houve um novo feita: o Coco Bambu inaugurou o maior restaurante de shopping do Brasil, com espaço para 800 pessoas.
