Grupo Madero lança cardápio italiano e receita líquida tem alta de 22,8%

O aumento das vendas nas lojas físicas e o impacto de uma novidade no cardápio refletiram positivamente nos resultados financeiros do terceiro trimestre apresentados hoje ao mercado pelo Grupo Madero.

A rede de 275 restaurantes, sendo 9 inaugurados entre julho e setembro, encerrou o período com receita líquida de R$ 381,0milhões, alta de 22,8% na comparação com os mesmos meses do ano anterior. A rede de restaurantes totalizou R$ 1,426bilhão em receita líquida nos últimos 12 meses (encerrados em setembro), ultrapassando o recorde anterior, atingido no segundo trimestre.

As Vendas nos Mesmos Restaurantes (SSS) cresceram 9,6% no 3T22, na comparação com o mesmo período de 2021, e 7,6% em relação ao mesmo trimestre em 2019, antes da pandemia.

O EBITDA Ajustado foi de R$ 92,4 milhões, um aumento de 34,4% no 3T22 em comparação com o mesmo período de 2021, correspondendo a uma margem de 24,3% (+2,1 p.p.). O EBITDA Ajustado acumulado nos últimos 12 meses foi de R$ 355,6 milhões, superando a marca alcançada no 2T22.

O destaque do trimestre foi o roll-out do Legno – cardápio de cozinha italiana tradicional, servido nas operações Madero Steakhouse. Atualmente disponível em 87 operações, a novidade tem se mostrado um importante elemento para diversificar a oferta de produtos e atender as expectativas dos clientes do grupo.

“Esperamos poder disponibilizar os produtos do Legno em todos os restaurantes Madero Steakhouse até o final do ano. Continuaremos investindo na expansão da rede de restaurantes, assim como no aprimoramento de nossa tecnologia e nossos processos, sem nunca perder o foco na qualidade dos produtos e na experiência dos nossos clientes”, afirma Junior Durski, CEO e fundador do Grupo Madero.

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