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Glasses of red wine

O Descorchados é um consolidado guia de vinhos que traz, anualmente, avaliações de rótulos da Argentina, Chile, Uruguai, Brasil, Peru e Bolívia. 

descorchados

Na edição de 2024, foram mais de 4.000 vinhos degustados de mais de 230 vinícolas argentinas, 210 chilenas, 35 vinícolas uruguaias , 40 brasileiras, 20 vinícolas peruanas e 5 vinícolas bolivianas.

O guia está à venda por R$ 295. Cada volume é separado por região, sendo um dedicado à Argentina e outro ao Chile. O terceiro é uma união entre Brasil, Uruguai, Bolívia e Peru.

vinho taça tinto bebida

No recorte feito apenas com vinhos tintos brasileiros, 24 estão entre os melhores:

A primeira colocação foi dividida entre dois rótulos que receberam 93 pontos – em uma escala que vai até 100.

Red wine pouring from a decanter to a wine glass

Foram os melhores o Baron Assemblage 2020, da Adolfo Lona, e o Sacramentos Sabina 2023, da Sacramentos Vinifer.

Argentina, Buenos Aires, Obelisco Avenida 9 de Julio and flag

Na edição de 2024 do Descorchados, dois rótulos da Argentina ganharam, pela primeira vez em 26 anos da publicação, 100 pontos.

Os dois rótulos são de vinícolas extremamente conhecidas e que há anos se dedicam à elaboração vitivinícola: Zuccardi e Catena.

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Fashion Photo Session In Paris - October 2022

Há algumas temporadas o Adidas Samba tem tomado conta dos pés do mundo. O tênis criado em 1950 e com nome remete ao Brasil, é um dos calçados mais vendidos em sites especializados, como a Droper.

Uma soma de fatores explica o sucesso do tênis que nasceu como chuteira.

Antes de existirem <a href="https://exame.com.br/topicos/adidas">Adidas</a> e <a href="https://exame.com.br/topicos/puma">Puma</a>, existia a Dassler Brothers Sport Shoe, dos irmãos Adi e Rudolf. Em constante rivalidade, os irmãos ainda eram companheiros.

	A gota d'água veio na Alemanha sob bombardeio aliado durante a Segunda Guerra. Adi teria xingado os aliados: "Esses bastardos imundos estão de volta!". Rudolf achou que era com ele. 

	Os irmãos brigaram e cada um criou a sua marca esportiva. Adi, a Adidas. Rudolf, a Puma.

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A história é antiga. Na década de 1940, Adi Dassler, alemão fundador da Adidas, decidiu desenvolver uma chuteira para uso na neve. O calçado seria feito com couro de canguru.

No entanto, a peça só foi lançada em 1950, e para aproveitar a visibilidade da Copa do Mundo que aconteceria naquele ano no Brasil, o tênis foi batizado de Samba, em homenagem ao país-sede.

Feito com travas para ser usado no gramado, o tênis foi adaptado para o futebol de salão e posteriormente passou a ser usado por torcedores dos ingleses em 1980.

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A sacada da Adidas foi então expandir a cartela de opções para o Samba, com estampas de onça e em diversas cores, do verde claro ao pink assinado por Lionel Messi em homenagem ao Inter Miami, e até em colaboração com a Heineken.

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No TikTok, há milhares de vídeos com sugestões como montar um look usando o tênis, avaliações e unboxing dos pares de sapato, flagrantes de pessoas usando diferentes cores de Samba pelas ruas de Seul a São Paulo.

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As pesquisas por “Adidas Samba” em todo o Reino Unido mais do que duplicaram nos últimos dois anos, segundo o Google Trends.

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Há quatro anos, Felipe Massa iniciava seus negócios no ramo gastronômico com a abertura do Beefbar. Agora, o ex-piloto de Fórmula 1 ao lado dos sócios Dudu Massa, Ruly Vieira, Riccardo Giraudi e Rodolfo Tamborrino trazem para São Paulo o Song Qi, restaurante de culinária chinesa.

Esta é a primeira unidade fora do principado, marcando o início de um ambicioso projeto de expansão global, com destinos como Nova York, Londres e Dubai.

"Hoje em dia quando as pessoas escolhem um restaurante, elas não buscam “apenas” comida ou bebida, elas estão atrás de experiência, diversão e entretenimento, e é exatamente isso que queremos entregar com o Song Qi", conta Felipe Massa.

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O cardápio do Song Qi irá reproduzir os pratos servidos em Mônaco. O chef Ad Yamashina e seus cozinheiros líderes Hector Shinohara e Ana Paula Wenzel, passaram cinco meses em Mônaco, recebendo treinamento do chef chinês Chai Chu Lee.

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No bar, a coquetelaria é destaque com uma carta de drinques autorais assinada pelo bartender Ricardo Takahashi, conhecido no mundo da coquetelaria como "Japorês". Algumas das inovações na carta são os drinques com baixo teor alcoólico.

"O Song Qi vai além de simplesmente oferecer ingredientes de alta qualidade e técnicas milenares, nós pretendemos mostrar a culinária chinesa de uma forma descontraída", explica o sócio Ruly Vieira. O restaurante está na Rua Barão Capanema, 348 - Jardins

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Dubai

Vista do Burj Khalifa no Dubai MallFoto: Leandro FonsecaData: dezembro 2023

Construções com grandes números, ilhas artificiais, grandes centros comerciais são alguns dos destaques que fazem com que Dubai, nos Emirados Árabes Unidos, tenha alguns recordes. Da piscina mais profunda do mundo ao maior jardim de flores, a cidade reúne marcos notáveis.

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Atraindo a atenção de todos que visitam Dubai, o Burj Khalifa, o maior prédio do mundo, tem 828 metros de altura. Os visitantes podem apreciar a vista lá de cima visitando o At The Top, um deck de observação que se divide entre os andares 124 e 125 do edifício.

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Aberto sazonalmente nos meses com temperaturas mais amenas, entre setembro e abril, o Dubai Miracle Garden tem mais de 72 mil metros quadrados e é reconhecido como o maior jardim de flores do mundo, são 150 milhões das mais variadas espécies.

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Elas também são usadas para criar esculturas como a aeronave A380 em tamanho real, que já foi considerada pelo Guiness Book a maior estrutura feita em flores no mundo.

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A piscina mais profunda do mundo fica no Deep Dive Dubai. Em seus 60 metros de profundidade, a piscina contém mais de 14 milhões de litros de água e abriga uma cidade subaquática em que os mergulhadores podem tirar fotos.

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